Bile cu unt de arahide acoperite cu ciocolată Lynne Ann Mitchell / Shutterstock

Credit foto:

Lynne Ann Mitchell / Shutterstock

Ingrediente

1-1 / 2 bețișoare (12 linguri) margarină, topită 1 borcan de 28 de uncii unt de arahide 1 cutie zahăr pudră 1 bar de 6 uncii ciocolată dulce (sau semidulce)

Instrucțiuni

  1. Se amestecă margarină, unt de arahide și zahăr. Se modelează în bile mici și se pune pe hârtie de ceară. Puneți o scobitoare în vârful fiecărei mingi.
  2. Răciți bilele de arahide în congelator până la fermitate, aproximativ 30 de minute. Acestea trebuie să fie răcite atunci când le înmuiați în ciocolată, altfel nu va fi corect.
  3. Apoi, topește ciocolata într-un broiler dublu sau într-un castron așezat peste o tigaie cu apă care abia fierbe. Se amestecă frecvent până se omogenizează.
  4. Ținându-se de scobitoare, înmuiați bilele în ciocolată. Lăsați o porție mică de unt de arahide în partea de sus pentru a le face să arate ca Buckeyes. Scoateți excesul de ciocolată.
  5. Puteți lăsa ciocolata să se întărească și să se înmoaie de două ori dacă doriți un strat mai gros. Sfat: Dacă ciocolata din broilerul dublu începe să se întărească, o puteți topi din nou.
  6. Așezați bilele cu ciocolată pe foaia de biscuiți căptușită cu pergament. Sfat: folosiți scobitoarea pentru a curăța baza mingii, astfel încât să nu adune ciocolata.
  7. Îndepărtați scobitorii. Se da la frigider pana se serveste. Nu lăsați bilele să se atingă numai după ce ciocolata s-a întărit.

Randament:

Aproximativ 50 de bile

Metoda de pregătire

  • Alte

Ocazii

  • Halloween

Categorie

  • Bomboane

Curs

  • Deserturi

Mai multe rețete de acest gen

Unt de arahide Fudge

Tratament de covrig de Halloween

Brownie cu unt de arahide cu aragaz lent

Bile Popcorn Caramel

Halloween Fudge

Alune fragile

Crunch cu unt de migdale de ciocolată

Ciocolată - Unt de arahide ...

Unt de arahide și jeleuri

Alune de ciocolată de top ...

Crustă de plăcintă cu unt pentru toate scopurile ...

Bomboană țestoasă a omului sărac

Bilele noastre cu unt de arahide fără coacere înmuiate în ciocolată sunt întotdeauna un favorit al mulțimii. Dacă doriți să faceți Buckeyes, înmuiați parțial bilele de unt de arahide în ciocolată, arătând unt de arahide pe partea de sus (astfel încât să semene cu nuca de Buckeye). Pentru ciocolată, vă recomandăm să topiți o bară pentru cea mai bună consistență. (Ghiradelli face și napolitane de topit ciocolată.) În timp ce ne topim