
Credit foto:
Lynne Ann Mitchell / ShutterstockIngrediente
1-1 / 2 bețișoare (12 linguri) margarină, topită 1 borcan de 28 de uncii unt de arahide 1 cutie zahăr pudră 1 bar de 6 uncii ciocolată dulce (sau semidulce)Instrucțiuni
- Se amestecă margarină, unt de arahide și zahăr. Se modelează în bile mici și se pune pe hârtie de ceară. Puneți o scobitoare în vârful fiecărei mingi.
- Răciți bilele de arahide în congelator până la fermitate, aproximativ 30 de minute. Acestea trebuie să fie răcite atunci când le înmuiați în ciocolată, altfel nu va fi corect.
- Apoi, topește ciocolata într-un broiler dublu sau într-un castron așezat peste o tigaie cu apă care abia fierbe. Se amestecă frecvent până se omogenizează.
- Ținându-se de scobitoare, înmuiați bilele în ciocolată. Lăsați o porție mică de unt de arahide în partea de sus pentru a le face să arate ca Buckeyes. Scoateți excesul de ciocolată.
- Puteți lăsa ciocolata să se întărească și să se înmoaie de două ori dacă doriți un strat mai gros. Sfat: Dacă ciocolata din broilerul dublu începe să se întărească, o puteți topi din nou.
- Așezați bilele cu ciocolată pe foaia de biscuiți căptușită cu pergament. Sfat: folosiți scobitoarea pentru a curăța baza mingii, astfel încât să nu adune ciocolata.
- Îndepărtați scobitorii. Se da la frigider pana se serveste. Nu lăsați bilele să se atingă numai după ce ciocolata s-a întărit.
Randament:
Aproximativ 50 de bileMetoda de pregătire
- Alte
Ocazii
- Halloween
Categorie
- Bomboane
Curs
- Deserturi
Mai multe rețete de acest gen
Unt de arahide Fudge
Tratament de covrig de Halloween
Brownie cu unt de arahide cu aragaz lent
Bile Popcorn Caramel
Halloween Fudge
Alune fragile
Crunch cu unt de migdale de ciocolată
Ciocolată - Unt de arahide ...
Unt de arahide și jeleuri
Alune de ciocolată de top ...
Crustă de plăcintă cu unt pentru toate scopurile ...
Bomboană țestoasă a omului sărac
Bilele noastre cu unt de arahide fără coacere înmuiate în ciocolată sunt întotdeauna un favorit al mulțimii. Dacă doriți să faceți Buckeyes, înmuiați parțial bilele de unt de arahide în ciocolată, arătând unt de arahide pe partea de sus (astfel încât să semene cu nuca de Buckeye). Pentru ciocolată, vă recomandăm să topiți o bară pentru cea mai bună consistență. (Ghiradelli face și napolitane de topit ciocolată.) În timp ce ne topim